期望羊奶果成熟那天,疫情已结束!

  日期:2020-03-02  来源:掌上德宏

我们永远相信,爱与温暖永远比病毒传递得更快,胜利的那天终将到来!希望等到羊奶果成熟的那天,疫情早已结束

  2020年,所有人都想“一键重启”。正如没能被阻隔住的春天,久闭的家门也会被春风敲开。

  我们永远相信,爱与温暖永远比病毒传递得更快,胜利的那天终将到来!希望等到羊奶果成熟的那天,疫情早已结束!

  酷爱酸甜苦辣的小编,

  为吃货朋友们整理了一些用羊奶果做的美食

  请收下!

  羊奶果是云南德宏特产

  酸甜的味道,红通通的外观

  及挂满枝头的样子

  让你无法拒绝对它的爱

  羊奶果的档案

  【学名】:密花胡颓子

  【别名】:羊奶果

  【身世】:羊奶果为胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实,多年生常绿攀缘植物。

  【药用效果】 羊奶果除了可以食用以外,还可以入药。主治吐血,咯血,咽喉肿痛,感冒,小儿惊风,疮癣等症。止咳平喘、收敛止泻。还可治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,风湿疼痛,黄疸。

  羊奶果可以这样吃

  羊奶果酸甜味,一般除生吃外,如用糖制成果丹,就更好吃了。

  羊奶果可以这样吃

  放上盐巴、辣椒腌吃也不错。放上白糖能中各果肉中的酸味,味道会更好。

▲滇西小哥

  羊奶果可以这样吃

  可以生吃,味道甜酸可口,水分充足,酸的挤挤揉揉会变甜哦!直接蘸盐巴胡辣椒,一口一个,你敢试吗?

  羊奶果可以这样吃

  如制成羊奶干,那就可以在任何时间都可以吃到羊奶果了。

  羊奶果可以这样吃

  还可以做成果汁、罐头、蜜饯,味道也是相当好。

▲滇西小哥

羊奶果膏

▲滇西小哥

糖水羊奶果

  羊奶果可以这样吃

  德宏人对撒撇情有独钟,羊奶果撒撇特有的酸甜可谓将撒撇的美味表现到极致。

羊奶果撒撇

  羊奶果可以这样吃

  将羊奶果核除去揉成糊状,即可制成,拌凉粉好吃得很,做蘸水也不错!

羊奶果蘸水

  羊奶果可以这样吃

  小羊奶果营养价值很高,可用来泡制羊奶果酒。

羊奶果泡酒

  羊奶果可以这样吃

  将新鲜羊奶果果皮搓洗干净,放入果汁机里,加适量的水和蜂蜜,榨成汁即成。

羊奶果蜜饮

  羊奶果可以这样吃

  还可以羊奶果煮鱼,开胃助消化。

羊奶果煮鱼

  看着这玛瑙般晶莹

  水晶般剔透,色红如血

  酸甜可口的羊奶果,怎么样,想尝尝吗?


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