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芒旦新寨:打刀的阿昌族

2014-07-01
来源:网易旅游频道
核心阅读芒旦新寨的最大看点就是阿昌人保留至今的、已有600多年历史的户撒打刀传统。户撒刀工艺独特,质地精良,锋利耐用,久享盛名。同样有名的便是阿昌特色风味的过手米线,到户撒不
  

       特色看点一:

  久负盛名的户撒刀

户撒刀工艺独特,质地精良,锋利耐用,久享盛名。

  芒旦新寨所在的云南省德宏州陇川县户撒乡是古往今来著名的打刀重镇。据史料记载,明洪武年间,沐英西征时曾留下一部分军队驻守户撒屯垦,他们将打制刀具的技术传给了阿昌同胞,至今已有600多年的历史。芒旦新寨一直保留着打刀的传统。 

       在新寨有户撒刀工艺展示坊。新寨的刀王项老赛更是2006第一批国家级非物质文化遗产传承人。在这里游客可以看到传奇宝刀的手工打制全过程,亲自参与体验打刀过程,如购买可以邮购。

       户撒刀在新寨和芒东街均有专售店,有生产生活用刀、匕茸、长刀、景颇刀、藏刀、维吾尔族刀、日本武士刀等120多个品种,价位不等。当地专售店有户撒刀协会作担保。

  特色看点二:

  不可错过的阿昌美食

  阿昌族是古老的以农耕为主的民族。当地以大米为主食,常配以当地山林田间的自然野味作为菜。做法以凉拌、煮为主,口味偏酸辣。当地著名的美食有:

  过手米线

过手米线是户撒阿昌族地区的美味一绝。

到户撒不吃一次过手米线等于白来一趟。 

  特色风味菜肴

       传统阿昌菜肴:肉汤煮干萝卜片、泥鳅汤、酸笋煮田螺、木瓜煮鸡、撇菜根炒鸡、帕贡菜炒肉、户撒板鹅、户撒干巴、凉拌大蕨菜、腌制的各式果子、苏子汤圆、泼水粑粑等。 

  山珍野味

  当地自然生态保存较好,山林田间四季都盛产不同的天然山珍野味。味道或清凉、或鲜香、或酸涩,自有一番滋味。

  天然野菜野果类:竹笋、香椿、蕨菜、树椿尖、水香菜、橄榄、多依果、羊奶果等;

  野生菌类:鸡枞、鸡油菌、牛肝菌、见手青、香菌、黑木耳、奶浆菌、白生菌等;

  其他特色蔬果:核桃、板栗、青梅、沙林果、木瓜、棠梨、李子、桃子等;

  田间还有很多小泥鳅、田螺、竹虫。

  在适合的季节可以由当地导游带领到园林里采摘新鲜蔬果山珍,不过林深路窄,行前请酌情,并带上徒步的装备。

  一日游推荐路线

新寨大门迎接宾 

  停车场游客服务中心——新寨大门——阿昌刀工艺传承坊——村寨游览入户体验——古树奘房游览——中午到新寨或芒旦农家乐体验阿昌农家宴——芒旦村

  寨游览(古树、古井、寨神、历史传说讲解)——草坡观看团结舞——奘房游览——农田风光拍照——回到游客服务中心

  景点介绍

  田园风光游

  古神树: 

阿昌族村寨中供奉着苍劲的古树,老人说它是寨子的保护伞。 

  碧绿的草坡: 

四季常青的草坡高低起伏,不时看到悠闲的牛群,令人心旷神怡。 

  芒旦水库: 

距离芒旦约一公里处有芒旦水库自然保护区。 

  历史遗迹游

  杆栏式建筑: 

       芒旦新寨有着上千年的历史,寨中至今还保存着很多上百年的杆栏式建筑:三合或四合宅院,堂屋内传统的汉式雕梁画栋结合当地的火塘文化别具一格。

  古石板路: 

寨中有几条上百年的石板路可以通向古井、草坡、公路。至今老人还能完整讲述出古道的名称和故事。 

  和尚坟

 在起伏的青草坡上有刻着神秘图案的和尚坟,诉说着古老的历史。 

  高山寺:沿着古石板路一直走可以爬上小山丘去瞻仰千年佛塔高山寺。高山寺在当地颇具盛名,祖祖辈辈流传着关于佛塔的传奇故事。当地阿昌族盛行过各种塔节,当地人称广目摆,每年农历三月十九日高山寺的广目摆在整个户撒坝子都是非常热闹的一大节日。 

上千年历史的高山寺是整个户撒地区著名的宗教圣地,每年有专门的高山寺节。 

据说天气好的时候,整个坝子都可以看到寺庙金光闪烁。 

  民族风情体验游

  佛教文化

 

芒旦新寨村民信仰南传上座部佛教,芒旦和新寨都有南传佛教风格的奘房和佛塔。 

芒旦奘房还供养了6位从缅甸请来的佛爷和尚,平日带领寨民诵经祈福,主持各种佛教节日。 

新寨奘房 

  寨神色曼: 

寨中还供有寨神色曼。据说他是古时候来此建寨的头人,是寨子的保护神。 

       阿昌族表演

阿昌族的传统节日很多。在节日期间您来到芒旦新寨可以观赏到欢快的跳象脚鼓舞、阿昌团结舞、葫芦丝吹奏。

  阿昌族服饰: 

芒旦新寨的阿昌族服饰独一无二,都是自家染织制作的。在春节至泼水节期间在芒旦新寨可观看到家家户户都架起传统的竹木织布机制作新衣服,游客还可以和当地人学习织布。 

阿昌族头饰 

  阿昌族竹编:轻便而富有特色,充分展示了阿昌人民的聪明才智。

  旅游小贴士

 

芒旦村落

 

  气候

  芒旦新寨海拔1420-1650米左右,属南亚热带季风气候,年平均气温16.1℃。冬季不下雪,气温一般不低于0°,夏季炎热,最高可达34°。太阳辐射较强,雨季一般在5月至9月。春季、秋季、冬季均比较舒适,适宜旅游。早晚温差较大,白天太阳辐射较大紫外线强,夜晚湿气较重。

  交通

  公交搭乘指南

  在芒市、瑞丽、梁河、章凤、盈江等客运站均有到达户撒的班车。到芒东三岔口下车,往南走2公里即可到达芒旦新寨。或搭乘从瑞丽、芒市到盈江或腾冲的班车,走腾陇二级公路,中途在芒旦新寨寨门口下车。

  自驾旅游指南

  从州府芒市出发,沿320国道到达芒旦新寨,全程143公里,约3小时。

  芒旦新寨位于腾陇二级公路边,走腾陇二级公路:从腾冲县出发,经过梁河县、盈江县,到达芒旦新寨,全程约150公里,4小时;

  从瑞丽出发约1个小时20分钟到达芒旦新寨,全程约64公里。

  加油站

  在芒旦寨门腾陇路往北2公里处有芒东加油站。

  停车场在新寨旁的游客服务中心处。

  住宿

  芒旦和新寨各有一家农家乐,联系电话为:13578208679。

  2公里外的芒东街有一家叫如意宾馆的旅社。

  价格50- 60元一间,带卫生间,可以洗澡,有电视。

  购物

  当地特产有新鲜红米、板栗、核桃等特产,可从农户家直接购买。

  遇到适合的季节您还可以在当地买到便宜而上乘的山珍野味。甚至可以邀请当地人为您现采。

  为了避免户撒刀邮购环节的风险,我们建议您持购买收据向当地户撒刀协会备案。

  如果邮购环节出现发货延迟、收不到货等情况,可联系协会进行跟踪服务。

  游客行为准则

  1)建议您学习几句简单的阿昌语,便于和村民交流感情:你好:Nongjinisha;谢谢:Pengzhai;再见:Youmeiganche。

  2)佛爷修行的地方女性游客不能进入; 他的卫生间也是专用的,其他人不能借用。进入奘房之前,请您先脱鞋。

  3)芒旦新寨的村民在迎接客人时都会斟上自家酿制的美酒,以表示他们的热情。如果您不胜酒力,可以象征性地品尝这杯迎宾酒。拒绝接过杯子,或将喝不完的酒倒在地上都是不尊重主人的行为。

  4)盛第一碗饭时,无论多少,一定要盛两次。

  如欲探访试点村,请与中国少数民族经济研究会联络协调相关事宜。

  联系邮箱:caee@ethnicngo.org

 

  当地联系方式

  若您需要旅游服务,如聘请当地导游、包车接送、订餐等,请提前联系芒旦新寨旅游协会或户撒刀协会。

  旅游协会联络员:彭柏喃 电话:15096989889

  户撒刀协会负责人:项老赛 电话:13578208679

  芒旦新寨农家乐联系电话:13578208679

阅读: 发布人:admin